La sal del Himalaya es también es conocida como Sal Rosa, debido a su característico color natural, y tiene amplios beneficios. A diferencia de la sal de mesa, cuenta con todos los elementos naturales necesarios para el organismo. Además de estas prioridades, está libre de contaminantes o toxinas; puede ayudar a regular en el cuerpo tanto la presión sanguínea como el agua, el sueño y el azúcar, y equilibra el Ph celular. A su vez, trae efectos positivos en la salud respiratoria, vascular y en la absorción de alimentos, y muchos beneficios más como, por ejemplo, reducir las marcas de envejecimiento y los calambres, entre otros.
Su uso no se limita a la cocina, también puede aprovecharse en baños, para exfoliar la piel, y en otro tipo de herramientas como las lámparas de sal.
La sal de mesa que solemos consumir está procesada con químicos y tóxicos que dañan nuestro cuerpo y lo obligan a gastar valiosos recursos en su eliminación. Debido al exceso de sal refinada que consumimos, la homeostasis del cuerpo nos lleva a perder agua intracelular que necesitamos.
Entonces, la sal rosa y la sal blanca refinada no son lo mismo. Bindi te anima a probar la sal del himalaya y descubrí qué es lo mejor para tu cuerpo.