Tesuko es un proyecto que nos muestra la otra cara del té. Su línea es “Té de origen desde el origen” y nos cuentan todos los secretos para saborear el verdadero té.
Fue fundado por Veronica Hegar, una española especialista en sabores y eterna buscadora de nuevos aromas, quien volvió de un viaje a Japón con la propuesta de acercar al mundo occidental a la cultura del buen té. En su página web podés encontrar todo lo que hay que saber para hacerte un erudito en el té de especialidad.
Primero que nada, es importante saber que no da lo mismo la manera en la que se combinan los sencillos elementos que lo componen: agua y hierba. Así como también importa su origen y cultivación.
Tesuko trajo a nuestro mundo una nueva conciencia sobre las infusiones, abandonando el estigma de que “el té es para cuando estás enfermo”, y confirmando que el verdadero valor reaparece cuando el té es desde el origen. Con esta marca vas a aprender a elegir, a preparar y a saborear el té como nunca antes. Aquí te dejamos su página web para que sigas todos sus tips: https://tesuko.com/es/.
La Red Global de Hospitales Verdes y Saludables, impulsada por Salud sin Daño, reúne a sistemas y centros de salud que investigan y aplican prácticas concretas para consumir menos energía y materiales. Menos carbono, menos tóxicos, menos desperdicio y espacios más seguros para pacientes y equipos.
En Argentina, el Hospital Universitario Austral viene sumando pasos concretos. Fortaleció la segregación de residuos, eliminó gradualmente insumos con mercurio, optimizó el uso de anestésicos con alto potencial de calentamiento y mejoró la eficiencia de climatización e iluminación. También impulsa capacitaciones internas y protocolos de compras que favorecen productos reutilizables y de menor huella. Estas decisiones reducen costos operativos, ordenan procesos y elevan estándares de seguridad para el personal.
Fuera del país, los ejemplos muestran resultados rápidos. Hospitales en Europa y Norteamérica reemplazaron gases anestésicos de alto impacto por alternativas con huella mucho menor y lograron recortes de emisiones sin afectar la calidad de la atención.
Para los equipos de salud, el valor está en lo práctico. Un plan anual con metas alcanzables, indicadores sencillos y responsables definidos ordena el camino.
La salud del paciente y la del planeta se encuentran en decisiones cotidianas que ya están al alcance de cualquier institución que quiera empezar. Es una mejora continua con beneficios clínicos, económicos y ambientales que se sienten en el día a día.
Para saber más y participar de esta red bajate nuestro PDF descargable con toda la información.
El magnesio es uno de los minerales más importantes del cuerpo: participa en más de 300 reacciones enzimáticas y es clave para el sistema nervioso, los músculos, el sueño y la energía. El problema es que no todos los suplementos de magnesio son iguales, y tomar el tipo incorrecto puede significar no obtener ningún beneficio, o directamente tener efectos no deseados.
El magnesio glicinato es probablemente el más recomendado para el estrés, la ansiedad y el sueño. Al estar unido a glicina, un aminoácido con efecto calmante, resulta muy bien tolerado por el sistema digestivo y rara vez causa molestias gastrointestinales. Es una buena opción para quienes buscan mejorar la calidad del descanso.
El magnesio treonato es el único que logra cruzar la barrera hematoencefálica de manera efectiva, lo que lo convierte en la forma preferida para apoyar la salud cerebral, la memoria y la función cognitiva. Es más costoso, pero su acción sobre el cerebro es específica.
El magnesio malato es ideal para quienes buscan apoyo energético o padecen fatiga crónica y dolor muscular. Se absorbe muy bien y tiene un efecto suave sobre la digestión. El ácido málico con el que está combinado también participa en la producción de energía celular.
El magnesio citrato, en cambio, es el más conocido y económico, con buena absorción. Su desventaja: a dosis altas tiene efecto laxante, por lo que se usa con frecuencia para tratar el estreñimiento. Para uso cotidiano, las otras formas suelen ser más convenientes.
La regla general: óxido y sulfato se absorben mal y se toleran peor. Glicinato, treonato, malato y citrato son las formas más biodisponibles y mejor estudiadas.
El mejor magnesio no es el más caro ni el más popular: es el que está diseñado para lo que tu cuerpo específicamente necesita.
¿Te imaginás una «curita futurista» capaz de devolverle a tu cuerpo la capacidad de sanar como cuando eras chico? Este avance ya es una realidad gracias a Mikele Amondarain, una genetista de nuestro país que diseñó un parche biológico innovador para acelerar la curación de la piel.
A medida que sumamos años, o ante ciertas condiciones de salud como la diabetes, nuestro cuerpo va perdiendo colágeno y le cuesta mucho más cerrar las lastimaduras. Para solucionarlo, este invento combina un gel transparente con algo fascinante: exosomas de células madre obtenidas de cordón umbilical. ¿Qué son los exosomas? Imaginalos como «pequeños paquetes de mensajería» cargados de instrucciones biológicas. Al colocar el parche sobre una herida, estos mensajes le dan la orden a las células de la zona para que se despierten, vuelvan a funcionar al 100% y reparen el tejido rápidamente.
Lo mejor desde el punto de vista del bienestar es que el parche se reabsorbe solo. El organismo lo va asimilando mientras se cura, lo que evita esos cambios de apósitos tan dolorosos y molestos. Este desarrollo de su startup Vesicly ya fue probado con éxito en laboratorios y no solo servirá para la piel, sino que se está pensando como una súper plataforma médica que a futuro ayude a regenerar otros tejidos dañados, como el corazón o los ojos.
Un motor nacido del amor familiar
Detrás de este hito científico —que recientemente fue galardonado en México con la prestigiosa Beca Draper— se esconde una profunda historia de resiliencia y afecto. La inspiración de Mikele no nació entre las paredes frías de un laboratorio, sino en el living de su casa en Coronel Pringles y en los pasillos de los hospitales.
Durante trece años, su padre, José María, batalló contra el cáncer. Siendo apenas una adolescente, Mikele y su familia acompañaron de cerca un proceso marcado por largas internaciones y cirugías, pero sobre todo, por las heridas complejas que a su padre le costaba muchísimo cicatrizar. Ver el sufrimiento de su papá, pero también su incansable voluntad de buscar terapias innovadoras y probar nuevas drogas para sanar, encendió en ella una vocación inquebrantable.
José María siempre le transmitió a sus hijas el legado de hacer algo transformador con lo que les tocara vivir y perseguir aquello que les llenara el corazón. Hoy, aquel dolor familiar se transformó en pura conciencia y salud colectiva: una tecnología con sello argentino que busca regalarle bienestar y calidad de vida a miles de personas en todo el mundo.
Descubrí más
Si querés profundizar en la base científica de las investigaciones académicas previas en las que ha participado la especialista, te invitamos a leer su producción original registrada en el archivo de «https://bicyt.conicet.gov.ar/fichas/p/mikele-amondarain«:
Artículo (2020):Second generation BTK inhibitors impair the anti-fungal response of macrophages and neutrophils
Tesis de Grado (2020):Efectos del idelalisib, un inhibidor de PI3Kδ utilizado en el tratamiento de leucemia linfocítica crónica (LLC), en células del sistema inmune y su interacción con otros agentes terapéuticos
La tecnología y la ciencia han avanzado a pasos agigantados en los últimos años, y han traído consigo una serie de avances que han revolucionado la forma en que vivimos y nos relacionamos con el mundo que nos rodea. Desde lentes de contacto que mejoran la vista hasta piel artificial que nos permite recuperar partes dañadas de nuestro cuerpo, estos avances han mejorado significativamente nuestra calidad de vida.
Sin embargo, también han surgido nuevas preocupaciones y desafíos. La inteligencia artificial (IA) y la ciencia están avanzando a un punto en el que se están reemplazando partes del cuerpo con tecnología. Por ejemplo, se están desarrollando chips que se pueden implantar en el cerebro y que pueden interactuar con las células cerebrales de una manera similar a como lo hacen las computadoras.
Este avance plantea preguntas importantes sobre la naturaleza de la mente y el cuerpo humano. ¿Qué pasa cuando dejamos de usar un músculo? El músculo se atrofia. Del mismo modo, la capacidad de autosanación del cuerpo energético puede bloquearse si no la utilizamos. Esto significa que la información genética que nos permite sanar y recuperarnos puede no ser transmitida a la siguiente generación.
El cuerpo humano tiene la capacidad de autosanación y es energético y vibracional. Hay muchos experimentos que se han realizado que demuestran cómo, a través de la expansión de la conciencia del ser humano, podemos auto curarnos a través de la palabra o la espiritualidad. Incluso, cuando amamantas a un bebé, si el bebé se enferma, la calidad de la leche cambia para ayudar al bebé a sanar. Es como si fuera una inteligencia artificial natural.
La física cuántica ha hablado durante mucho tiempo de la capacidad de curarnos a través de nuestros pensamientos y palabras. Max Planck, físico cuántico de 1927, dijo que «la mente es la matriz que crea la realidad». Es decir, que nuestra mente tiene un papel fundamental en la creación de nuestra realidad y que nuestras creencias y pensamientos pueden influir en nuestra salud y bienestar.
Estamos presenciando una explosión de tecnología que nos está llevando a bloquear capacidades del cerebro que hoy tenemos. Como células que no se usan y pierden su función, estamos desperdiciando recursos mentales valiosos que podrían ser aprovechados para crear un mundo más consciente y armónico.
Esto plantea la pregunta: ¿cómo podemos usar la tecnología y la ciencia de manera responsable para mejorar nuestra calidad de vida sin perder de vista nuestra conexión con nuestra mente y nuestro cuerpo? ¿Cómo podemos aprovechar al máximo los avances tecnológicos sin dejar de lado nuestra capacidad natural de autosanación y bienestar?
Entre la tradición y la vanguardia, el ayuno emerge como un antiguo ritual que trasciende culturas y épocas. ¿Puede el acto de ayunar ser más que una pausa en la alimentación?
El ayuno, tiene raíces ancestrales en las ceremonias y festividades de diversas culturas, ha evolucionado con los siglos.
Hoy, el ayuno intermitente, una variante moderna que abraza la abstención parcial, ha ganado prominencia como una herramienta nutricional y un complemento a las prácticas alimenticias.
Este enfoque flexible permite periodos de restricción alimentaria, que pueden extenderse desde 12 horas hasta un máximo de dos días, acompañados por el consumo de bebidas bajas en calorías como té, limonada, café o agua de coco.
Según la ciencia, algunos de sus beneficios pueden ser: la quema de grasas; la aceleración metabólica; regulación de la presión sanguínea; reducción de retención de líquidos; desinflamación; ralentización del envejecimiento; armonización del organismo.
Contribuye a establecer un equilibrio interno, guiando al cuerpo hacia su estado óptimo.
Más allá de los límites físicos, el ayuno intermitente despliega su influencia en el reino psicológico. Aquellos que abrazan esta práctica reportan un mayor autocontrol, una conexión más consciente con su alimentación, mejoras en los hábitos nutricionales, una reducción del estrés y un impulso en la productividad.
Para aquellos que se interesan por probar esta propuesta, el cómo es tan crucial como el por qué. El proceso se inicia gradualmente, con ayunos de corta duración que se expanden suavemente con el tiempo. Desde las primeras ocho horas hasta el desafiante intervalo de 24 a 48 horas entre comidas, cada etapa requiere paciencia, compromiso y autodisciplina.
El ayuno intermitente es un pacto con uno mismo que demanda dedicación y tiempo. No hay necesidad de apresurarse; en cada fase, se cultiva una conexión más profunda con la propia fisiología. Así, al explorar los beneficios del ayuno intermitente, se descubre no solo un bienestar físico, sino también uno de los posibles caminos hacia el equilibrio interior.
Con la pandemia se paralizaron muchas industrias, empresas y personas. Por lo contrario, la emergencia sanitaria, despertó en Arthur Huang la necesidad de actuar. Se trata de un reconocido arquitecto taiwanés, fundador de MINIWIZ, una empresa de recolección de desechos que tiene el fin de reciclar para crear materiales de construcción, entre otras cosas.
La evidente falta de suministros médicos y espacios hospitalarios inspiró a Huang en uno de sus últimos proyectos.Este es el contexto en el que se construyó la primera sala de hospital con materiales reciclados. A partir de la basura local, se desarrollaron todo tipo de instrumentos médicos, además del sistema modular de salas. “Creo que la pandemia nos obliga a ser muy innovadores para encontrar las soluciones que permitan adaptarnos a la situación actual“, afirma Huang.
La construcción también puede ser replicada en 24 hs como versión “portátil”, lo que permite trasladarla a donde haya altas necesidades o emergencias médicas.
Un proyecto solidario, completamente innovador, que beneficia al sector hospitalario y al medio ambiente por igual.
¿Te cuesta concentrarte? ¿Sentís falta de energía? ¿Se te hace difícil terminar las cosas?
¿Alguna vez te preguntaste qué es lo que nos hace sentir motivados? La dopamina, un poderoso neurotransmisor que actúa como un sistema de recompensa en nuestro cerebro, desempeña un papel crucial en nuestra experiencia de felicidad, motivación y bienestar emocional. Sin embargo, una deficiencia en sus niveles puede llevar a diversos problemas de salud y afectar nuestra calidad de vida. Es conocida como «el neurotransmisor del placer» y es responsable de transmitir señales entre las células nerviosas, lo que influye en nuestra percepción de recompensa y placer. Cuando realizamos actividades gratificantes, como comer chocolate o completar una tarea importante, los niveles de dopamina aumentan, brindándonos una sensación de satisfacción y alegría. ¿Y qué pasa cuando tenemos niveles bajos de dopamina? Los efectos del déficit pueden tener un gran impacto en nuestra salud, tanto mental como física. Algunas afecciones relacionadas a la baja dopamina son: la enfermedad de Parkinson, el TDAH y la depresión. Una persona con bajos niveles de dopamina puede experimentar un estado de ánimo deprimido, falta de motivación y dificultad para concentrarse.
¿De qué manera podemos aumentar naturalmente los niveles de este neurotransmisor? Se trata de introducir pequeños cambios en la vida cotidiana, principalmente eliminando o reduciendo la exposición a estímulos que proporcionan recompensas sin esfuerzo, como el uso excesivo de redes sociales, videojuegos, y el consumo de alcohol y tabaco, así como también la moderación de carbohidratos y sodio, con el objetivo de restaurar la sensibilidad de nuestros receptores de este neurotransmisor.
Además de evitar estímulos que agoten nuestros niveles de dopamina, es fundamental adoptar hábitos saludables, como el ejercicio regular, el sueño adecuado y la meditación, para potenciar naturalmente nuestro bienestar emocional.
La dopamina es un elemento esencial para la motivación, el bienestar y satisfacción a largo plazo. Todas estas cosas no se encuentran buscando afuera, sino adentro. Al tomar conciencia de cómo afecta nuestra dieta y estilo de vida a nuestros niveles de dopamina, podemos tomar medidas para equilibrar nuestro organismo y cuidar nuestra salud física y mental.
El otoño llega como un susurro. Baja la intensidad del verano, pinta el mundo de tonos cálidos y nos invita, casi sin darnos cuenta, a mirar hacia adentro. Pero hay algo más sutil y poderoso que sucede en esta estación: el aire se vuelve protagonista.
Respirar ya no es solo un acto automático. Se convierte en un puente.
Un puente entre vos y tu cuerpo. Entre vos y quienes te rodean. Entre lo que soltás… y lo que estás listo para recibir.
Cada inhalación trae el mundo hacia adentro. Cada exhalación lo devuelve transformado. Y en ese intercambio invisible, compartimos mucho más que oxígeno: compartimos presencia, estados, información. Respiramos en red, en vínculo.
La medicina tradicional china asocia el otoño con el pulmón y el intestino grueso: tomar y soltar. Vivir y depurar. Y ahí aparece una clave profunda para esta época: no se trata solo de lo que entra, sino también de lo que elegís dejar ir.
Respirar cambia tu biología
Hoy la ciencia está confirmando lo que muchas tradiciones sabían hace miles de años. Las técnicas de respiración consciente tienen efectos concretos y medibles:
Diversos estudios en neurociencia y fisiología muestran que respirar lento y profundo activa el sistema nervioso parasimpático, responsable de la relajación y la recuperación del cuerpo. También se ha observado que: • Reduce los niveles de cortisol (la hormona del estrés) • Mejora la variabilidad de la frecuencia cardíaca (indicador clave de salud) • Regula la ansiedad y mejora el estado de ánimo • Fortalece el sistema inmune
En términos simples: respirar bien te ordena por dentro.
Pero hay algo aún más interesante. Cuando prestás atención a tu respiración, automáticamente volvés al presente. Y el presente es el único lugar donde el cuerpo puede sanar.
Respirar es volver a casa
El aire no es solo un recurso biológico. Es una experiencia compartida.
El mismo aire que exhalás puede ser inhalado por otro. Lo que liberás no desaparece: circula. Y eso abre una pregunta hermosa y potente:
¿Qué estás poniendo en el aire que compartís con los demás?
Tu respiración puede ser tensión… o calma. Puede ser ruido… o presencia.
Por eso, en otoño, respirar consciente es también una forma de cuidar tus vínculos. Es una manera silenciosa de comunicarte con el mundo.
Alimentar el cuerpo en otoño
Así como el aire cambia, tu cuerpo también necesita otro tipo de nutrición.
La medicina china sugiere incorporar alimentos que ayuden a activar la circulación y fortalecer el sistema inmune, especialmente aquellos con sabor ligeramente picante:
Jengibre, ajo, pimienta, cúrcuma, canela. Infusiones calientes que abracen desde adentro. Alimentos ricos en vitaminas A, B y E. Fermentos y probióticos que fortalezcan la microbiota.
No se trata de hacer grandes cambios, sino de acompañar lo que el cuerpo naturalmente pide: calor, simpleza y nutrición real.
La melancolía también tiene un mensaje
El otoño, ligado al elemento metal, trae consigo una emoción muy humana: la melancolía.
Recuerdos que aparecen sin aviso. Nostalgia. Una sensación de mirar hacia atrás.
Lejos de ser algo negativo, este movimiento tiene un propósito. Es una invitación a revisar, integrar y resignificar.
Pero hay una diferencia clave: quedarte atrapado en el pasado… o iluminarlo desde el presente.
Respirar es la herramienta más simple y poderosa para hacer ese pasaje.
Cada vez que un recuerdo aparece, podés hacer algo distinto: en lugar de irte con él, respirá y quedate acá.
Traé aire a ese recuerdo. Traé luz. Dale espacio sin perderte.
Un pequeño cuento para recordar
En una antigua tradición oriental, se cuenta que un anciano caminaba cada otoño por el mismo bosque. Los árboles perdían sus hojas y el suelo se cubría de dorado.
Un joven le preguntó: “¿No te pone triste ver cómo todo se cae y termina?”
El anciano sonrió y tomó una hoja seca entre sus manos.
“Esto no es el final”, dijo. “Es el momento en que el árbol deja ir lo que ya no necesita para poder vivir el invierno y florecer otra vez”.
Luego cerró los ojos y respiró profundo.
“Si te aferrás a la hoja, sufrís. Si respirás con el árbol, entendés”.
Volver a la alegría
Salir de la melancolía no es evitarla. Es atravesarla con conciencia.
Algunas formas simples de hacerlo:
Respirar lento, profundo, todos los días. Mover el cuerpo, aunque sea suavemente. Tomar sol. Conectar con otros desde un lugar genuino. Agradecer lo que sí está.
Y sobre todo: recordar que la vida está ocurriendo ahora.
El otoño no viene a apagarte. Viene a ordenarte. A vaciar lo innecesario. A devolverte al eje.
Respirá.
Ahí empieza todo.
Si querés saber más, te invitamos a leer estos artículos científicos:
¿Sabías que podés cuidar tus dientes de manera natural? Ya está comprobado que hay millones de bacterias en nuestra boca, pero también hay muchos tips que se pueden aplicar para una mejor higiene bucal.
Además del cepillado diario, y recomendado después de cada comida, existen otros hábitos claves. Por ejemplo: comer frutas con pulpa consistente ayuda a masajear las encías y a limpiar internamente. Por otro lado, hay una amplia variedad de plantas con excelentes propiedades naturales para nuestra salud bucal. Enjuagarse con anís, eucalipto o clavo (diluido en aceite de oliva), reduce la inflamación de encías y el mal aliento. La infusión de violeta es perfecta para las llagas, mientras que la de cola de caballo ayuda a las infecciones.
Por otro lado, el regaliz inhibe la placa bacteriana y la salvia es perfecta para las úlceras bucales. También una compresa de consuelda puede aliviar el dolor muscular, o las fracturas dentales, y la bardana relaja la tensión de la mandíbula y los dolores de cabeza asociados.
A la hora de realizarse un tratamiento dental, la infusión de hierba de gato prepara la boca y la relaja, y la menta funciona como pseudo anestesia. Por último, la milenrama ayuda a combatir los síntomas post tratamiento.
Toda esta data es un gran complemento para el cuidado de tus dientes, con infusiones que podés encontrar en tu cocina. ¡Aprovechala!
